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河北职业技术培训学校位于南二环1956号，地理位置优越，交通便利。
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高标准、严要求的教学规范，使得学生从入校开始，就接受到正规化的职业教育。学生一毕业，所学知识能顺利运用到工作当中去，在短时间内就能博得用人单位的认可。无论从职业教育还是学生发展来说，拥有良好的素质水平，都是学生一生享之不尽的财富。为了着重打造高素质发展的职业型人才，保定虎振烹饪学校在培养学生基本技能的同时，努力培养学生的自身素质和修养，使每一个学生都能成为技术过硬、素质优良的人才。
不是每一个学校，都以学生发展为己任；更不是每一个学校，有能力让百姓口口相传。保定虎振烹饪学校凭借着独有的实力和魅力，已经成了中国百姓口中当之无愧的烹饪界领先品牌。
学厨师就到保定虎振烹饪学校，您扬帆起航的地方！
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如何选菜 三个要点
当你还是厨师的时候，你可能会做上千款，甚至是上万款菜品。但是当你成为一家酒店的老板后，你的店里顶多只有百余款菜肴。如何选定这些菜品呢?我们有三个原则：
NO.1 筛选主料。
对于主料的筛选，我们有三大标准：一是要选择一年四季价格浮动不大的食材。因为我们开的都是小店，如果食材价格浮动太大，那么菜肴的价位就要随之变动，变来变去的反而会给食客留下不好的印象。二是要多选择一些半成品的冻货，比如速冻的半成品掌中宝、速冻的腌牛肉等。
